4 خوراک برنجی برای بچه‌ها

برنج یک ماده غذایی با ارزش و غنی از انواع املاح و مواد مغذی است که در رشد کودکان تأثیر به سزایی دارد. استفاده انواع برنج ایرانی و نمونه‌های غنی شده و سبوس دار در پخت غذا برای کودک در فراهم کردن یک تغذیه سالم و مغذی برای آن‌ها بسیار حائز اهمیت است. دز این مقاله شما را با 4 خوراک برنجی برای بچه‌ها و طرز تهیه آن آشنا خواهیم کرد.

خواص برنج برای کودکان

رعایت اصول تغذیه درست و کامل می‌تواند به رشد و سلامتی کودک کمک ‌کند. همچنین تغذیه در افزایش قد کودکان بسیار تاثیرگذار است. مصرف منظم برنج به به کودک انرژی زیادی می‌دهد، زیرا این ماده مغذی حاوی مقادیر زیادی کربوهیدرات است. هضم برنج آسان است و بنابراین برای کودکان بسیار مفید است. اولین غذای جامدی که به کودکان داده می‌شود، برنج مرغوب است. برنج سرشار از ویتامین‌های گروه B است. این گروه از ویتامین‌ها به رشد بهتر جسم و تقویت ذهنی و رشد ذهنی بچه‌ها بسیار کمک می‌کنند. همچنین منیزیم موجود در برنج نیز باعث افزایش حجم ماهیچه‌های بچه‌ها می‌شود. بنا‌براین آموزش 4 خوراک برنجی برای بچه‌ها برای مادران از اهمیت بالایی برخوردار است.

4 خوراک برنجی برای بچه‌ها

1- توپ‌های برنجی ترد برای غذای کودک

یکی از 4 خوراک برنجی برای بچه‌ها که در این مقاله به آموزش آن پرداخته‌ایم، توپ‌های برنجی ترد هستند که در بین بچه‌ها محبوبیت بسیاری خواهند داشت. برای تهیه توپ‌های برنجی، برنج پخته شده را با زنجبیل، اسفناج خرد شده، آرد برنج، هویج، نخود سبز و پیاز مخلوط کنید سپس آن را به شکل توپ گرد کرده و در روغن سرخ کنید. این توپ‌های برنجی ترد در بین کودکان بسیار محبوب و پر طرفدار هستند.

برای مطالعه مقاله برنج پاکستانی کلیک کنید.

2- فرنی بادام خوش طعم برای کودکان

دومین مورد از 4 خوراک برنجی برای بچه‌ها فرنی بادام است. برای تهیه فرنی بادام ابتدا باید برنج ایرانی مرغوب را بشورید و چند ساعت بخیسانید. سپس آن را آبکش کنید و در یک سینی خشک کنید. سپس آن را در یک آسیاب تبدیل به آرد برنج کنید. برای تهیهٔ حریرهٔ بادام ابتدا مغز بادام‌ها را در آب جوش بخیسانید و پس از سه تا پنج ساعت پوست آن‌ها را بگیرید. سپس آن‌ها بکوبید یا آسیاب کنید.

سپس آب را به آرد برنج و بادام آسیاب‌شده اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید. مرتب هم بزنید تا به قوام مورد نظر برسد. بعد خنک شدن آماده سرو برای بچه‌ها است.

3- تهیه انواع کته برای کودک

سومین مورد از 4 خوراک برنجی برای بچه‌ها انواع کته است. کته یکی از غذاهای مقوی برنجی و مناسب برای کودکان است که جزء اولین غذاهای کودک محسوب می‌شود. مقداری گوشت (مرغ، ماهی، گوسفند، گوساله) را به صورت تکه‌ای یا چرخ‌کرده به کته کودک اضافه نمایید تا مقوی‌تر شود. در انواع کته از حبوباتی مثل نخود، عدس، لوبیا و ماش استفاده کنید، این دانه‌ها برای رشد بچه‌ها عالی است.

سبزیجات مختلف را نیز به کته کودکان اضافه نمایید. در طرز تهیه 4 خوراک برنجی برای بچه‌ها توجه نمایید که به کودکان زیر یک سال نباید اسفناج بدهید، پس این مورد را از غذاهای نوزادان حذف نمایید.

اگر برای تهیه 4 خوراک برنجی برای بچه‌ها از برنج مانند برنج هاشمی درجه یک و برنج طارم هاشمی استفاده نمایید.

4- شله زرد غذایی خوش طعم و مقوی برای بچه‌ها

چهارمین مورد پیشنهادی در مقاله 4 خوراک برنجی برای بچه‌ها، شله زرد است. شله زرد دسری خوشمزه و شیرین است که از برنج‌های مرغوب ایرانی و پاکستانی تهیه می‌شود. برای تهیه یک شله زرد خوش طعم از شب قبل برنج را شسته و بخیسانید. سپس بعد از گذر 24 ساعت برنج را خوب بپزید. بعد از پخت کامل برنج به آن شکر، زعفران و گلاب را اضافه نمایید. در مراحل آخر نیز خلال بادام را به شله زرد خوش طعم و عطر خود اضافه کنید.

این غذای مقوی در بین کودکان ایران بسیار محبوب بوده و جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانی دارد.

جمع بندی

برای تهیه 4 خوراک برنجی برای بچه‌ها باید برنج‌های مرغوب ایرانی و با کیفیت را خریداری نمایید. شما می‌توانید انواع برنج مرغوب ایرانی مانند برنج طارم اعلا فریدونکنار مشهدبرنج، برنج هاشمی گیلان مشهدبرنج، برنج ایرانی ستاره گلستان مشهد برنج، برنج گلچین اعلا مشهد برنج و… را از فروشگاه معتبر مشهد برنج به صورت حضوری و یا غیر حضوری با خیال آسوده از نظر کیفیت و ضمانت، خریداری نمایید. همین حالا محصول مورد نظر خود را انتخاب کرده و پس از ثبت سفارش، آن را درب منزل تحویل بگیرید و تجربه رضایت بخشی از خرید آنلاین خود داشته باشید.