رستورانها معمولاً منوی غذای مخصوص به خودشان را دارند و بهترین و کاملترین انواع غذاها در این منو قرار میگیرند، در رستورانهای ایرانی این منو بیشتر شامل انواع غذاهای برنجی و پلویی است. البته در این منوها میتوان انواع خورشها و خوراکها را نیز بیابید؛ اما پای ثابت کنار همه این غذاها و منوی رستوران برنج است. این نکته میتواند به دلیل این باشد که برنج یکی از محبوبترین و اصیلترین غذا در میان ایرانیها است. همین امر باعث شده است تا بیشتر رستوراندارها همواره به دنبال خرید برنج باکیفیت ایرانی و بهترین برنج ایرانی باشند. مزایای برنج ایرانی برای رستوران بسیار زیاد است و همین مزیتها باعث شده است تا در بهترین رستورانها برنج ایرانی برای طبخ غذا همواره استفاده شود.
انواع پلوهای رستورانی
بهطورکلی پلو همیشه یکی از غذاهای رسمی و پای ثابت در میان تمام مردم دنیا است که معمولاً آن را با انواع خورشها سرو میکنند. در بیشتر رستورانها برای تنوع غذایی بیشتر میتوان در منو انواع پلوهای معروف که با بهترین برنج ایرانی طبخ شدهاند را پیدا کنید. برخی از این پلوها عبارتاند از: زرشکپلو با مرغ، پلو و خورش قیمه، پلو و خورش سبزی و معروفترین آنها یعنی چلوکباب. البته مزایای برنج ایرانی برای رستوران باعث شده است تا در برخی رستورانها انواع پلوهای محلی مانند پلو کرمانی، کشمشپلو، پلو مخلوط و… نیز طبخ شود. انتخاب بهترین برنج ایرانی باکیفیت باعث میشود تا هر نوع پلویی که در رستوران طبخ میشود بسیار خوشطعم و خوشپخت باشد.
مزایای برنج ایرانی برای رستوران
در سراسر دنیا برنج ایرانی یکی از بهترین برنجها محسوب میشود که بهترین برنج ایرانی را میتوان در شمال کشور یافت. در دنیا برنج ایرانی از نظر طعم، عطر و بو و خوشپخت بودن حرف اول را میزند. باتوجهبه مزایای برنج ایرانی برای رستورانها هر سالانه بهترین برنج ایرانی را برای بیشتر کترینگها و رستورانها و حتی کشورهای خارجی صادر میکنند. در شمال کشور باتوجهبه خاک حاصلخیز و آبوهوای مطلوبی که دارد برای کشت برنج منطقهای عالی محسوب میشود که بهترین برنج ایرانی از نظر کیفیت را از آن برداشت میکنند. بهترین برنجهای ایرانی را میتوان برنج طارم، برنج هاشمی و برنج فجر دانست که به دلیل عطروطعم بینظیری که دارند معروف هستند.
مزایای برنج ایرانی برای رستوران؛ کیفیت و جذب مشتری
باتوجهبه کیفیت بالایی که برنج ایرانی دارد، بدون شک استفاده از بهترین برنج ایرانی برای پخت در رستورانها باعث میشود تا مشتریان بیشتری جذب شوند. معمولاً برای رستورانهای تازهکار توصیه میشود باتوجهبه مزایای برنج ایرانی برای رستوران، برای معرفی از برنج ایرانی استفاده کنند. به این دلیل که بیشتر مشتریان برای اینکه به مشتری ثابت تبدیل شوند، جذب کیفیت غذای رستوران میشوند. کیفیت بالای غذاهای پلویی باعث تبلیغ بیشتر رستوران و جذب مشتریان بیشتر میشود.
درواقع برنج ایرانی به دلیل خوشپخت بودن، عطر فوقالعاده و طعم لذیذی که دارد، کیفیت بسیار بالا و مطلوبی دارد و باعث رونق و پیشرفت رستوران میشود.
مزایای برنج ایرانی برای رستوران؛ ویژگی ظاهری
بهترین غذاها و پلوهای رستورانی معمولاً قد کشیده و بلندی دارند که عطروطعم فوقالعادهای نیز دارند. البته به این نکته توجه داشته باشید که بهترین برنج و غذا را نمیتوان در همه رستورانها پیدا کرد. برخی رستورانها اهمیت چندانی به کیفیت غذا نمیدهند و برای طبخ برنج از انواع برنج هندی و یا انواع برنج پاکستانی استفاده میکنند که کیفیت و طعم برنج ایرانی را ندارد. برای اینکه کیفیت غذاهای رستوران را بالاتر ببرید سعی کنید از برنجهایی استفاده کنید که بهترین و بالاترین کیفیت را دارند.
خرید برنج برای رستوران
برای کسی که صاحب رستوران است یکی از مهمترین دغدغهها خرید برنج باکیفیت است و معمولاً در انتخاب دچار شک و ابهام میشوند که کدام برنج بهتر است. بدون شک اولین پاسخ برای این پرسش میتواند برنج ایرانی هاشمی و یا طارم باشد که از بهترین نوع برنجهای شمال محسوب میشوند. البته قیمت برنج ایرانی نسبت به برنجهای خارجی ممکن است کمی بالاتر باشد، اما باتوجهبه کیفیتی که برنج ایرانی دارد بههیچعنوان با برنج خارجی قابلمقایسه نیست. بهعنوان نمونه برنج هندی یکی از انواع برنج خارجی است که عطروطعم کمتری نسبت به برنج ایرانی دارد و تنها ظاهر مناسب و خوبی دارد. البته توصیه میشود که بهجای برنج خارجی با درنظرگرفتن مزایای برنج ایرانی برای رستوران حتماً از برنج باکیفیت شمال استفاده شود.
سخن پایانی
برنج به دلیل محبوبیتی که در کشور ما دارد یکی از غذاهای اصلی منوی رستورانها است. معمولاً رستورانها برای اینکه غذایی خوشطعم و خوشعطر داشته باشند، از بهترین انواع برنج ایرانی استفاده میکنند. البته در برخی رستورانها نیز ب دلیل ظاهر خوبی که برنجهای خارجی دارند از انواع برنج هندی و انواع برنج پاکستانی نیز استفاده میشود که باتوجهبه مزایای برنج ایرانی برای رستوران قابل مقایسه نخواهند بود. برای انتخاب برنج خوب برای رستورانها بهتر است از مراکز و فروشگاههای معتبر خرید کنید. فروشگاه مشهد برنج یکی از معتبرترین فروشگاهها در سراسر کشور است که میتوانید انواع برنج باکیفیت ایرانی را خریداری کنید.