بهترین چای ایرانی؛ چای بهاره لاهیجان

چای بهاره لاهیجان مرغوب‌ترین چای ایرانی است که از برگ‌های جوان و بالایی گیاه چای تهیه می‌شود. بهترین چای ایرانی چای سرگل بهاره است که عطروطعم واقعاً بی‌نظیری دارد. چای مرغوب لاهیجان از معروف‌ترین چای‌ها در ایران و حتی جهان است و به دلیل کیفیت، عطر و بوی آن و نداشتن ناخالصی، بسیار محبوب است و به علت ارگانیک بودن مصرف آن برای سلامتی مفید است. در ادامه مطلب از مشهدبرنج درباره چای بهاره لاهیجان و نحوه تشخیص مرغوبیت چای صحبت خواهیم کرد و اطلاعات مفیدی را جهت انتخاب یک چای مرغوب با اطمینان کامل در اختیار شما قرار خواهیم داد.

چای  چیست؟

نوشیدنی چای نوعی دم‌نوش است که از افزودن آب جوش به برگ‌های گیاه چای به دست می‌آید. چای از برگ‌های گیاه کاملیا سینسیس به دست می‌آید و یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در سرتاسر جهان محسوب می‌شود. بیشتر برگ‌های جوان و جوانه‌های گیاه چای مورداستفاده قرار می‌گیرند و بسته به نوع فراوری در دودسته چای سبز و سیاه قرار می‌گیرند. برگ‌های چای سیاه به علت انجام فرایند تخمیر، تیره می‌شوند؛ اما برگ‌های چای سبز روشن باقی می‌مانند.

چای بهاره لاهیجان؛ بهترین چای ایرانی

در شمال کشور عزیزمان ایران، به‌خصوص شهر لاهیجان باغ‌های چای به فراوانی وجود دارند. یکی از ویژگی‌های مطلوب محصول چای، عدم استفاده از سموم شیمیایی در مراحل کاشت و برداشت آن است و این ارگانیک بودن مزیت بسیار مهمی برای چای ایرانی محسوب می‌شود. برداشت چای در سه فصل بهار، تابستان و پاییز صورت می‌گیرد و چای بهاره دارای عطروطعم و کیفیت بیشتری است.

چای بهاره معمولاً در اردیبهشت‌ماه برداشت می‌شود. تشخیص اینکه یک چای بهترین است یا خیر به عطروطعم آن مربوط می‌شود. بهترین چای ایرانی چای بهاره لاهیجان است که عطروطعم بی‌نظیر و گسی ملایمی دارد. میزان تلخی و گسی آن به نحوه و مدت‌زمان دم‌کردن آن بستگی دارد. عطروطعم چای مرغوب را حتی با بوییدن چای سیاه خشک نیز می‌توانید حس کنید. چای بهاره لاهیجان که از برگ‌های جوان و تازه بوته چای تهیه می‌شود، دارای مواد مغذی بیشتری نسبت به چای پاییزه و تابستانه است.

نحوه تشخیص چای مرغوب

یکی از راه‌های تشخیص چای مرغوب توجه به رنگ چای پس از دم‌کشیدن است. چای مرغوب شفاف است و هیچ‌گونه کدری و ناخالصی در آن مشاهده نمی‌شود. همچنین چای بدون ناخالصی در هنگام دم‌کردن سریع رنگ نمی‌دهد، اما چای ناخالص حتی به آب سرد نیز رنگ پس می‌دهد. برگ‌های یک چای خوب نیز باید سالم، ضخیم و بدون شکستگی باشند.

طعم و رنگ چای مرغوب بهاره لاهیجان

چای بهاره لاهیجان را می‌توان بهترین چای ایرانی دانست؛ زیرا عطروطعم فوق‌العاده‌ای دارد و بسیار خالص و شفاف است. میزان گسی این چای کمی از دیگر انواع چای بیشتر است که این موضوع نیز برای طرف‌داران چای گس یک ویژگی مطلوب محسوب می‌شود. پلی‌فنول‌های موجود در چای موجب ایجاد طعم گس در آن می‌شوند. هیچ‌گونه ناخالصی در چای مرغوب لاهیجان وجود ندارد و همین‌طور هیچ‌گونه سم شیمیایی در فرایند کاشت، داشت و برداشت آن استفاده نشده است و کاملاً سالم و بی‌ضرر است.

افزودن موادی مثل لیمو، هل، دارچین، گل محمدی و انواع شیرین‌کننده‌ها مثل شیر، عسل، نبات و… به چای موجب ایجاد عطر و طعمی مطابق با انواع سلیقه‌ها در چای می‌شود. این چای خوش‌رنگ هیچ‌گونه ناخالصی و مواد افزودنی ندارد و رنگ آن کاملاً طبیعی است. همچنین عاری از خاکه و رنگ و اسانس مصنوعی است و هنگام دم‌کردن به 20 دقیقه زمان نیاز دارد تا به رنگ مطلوب نهایی برسد.

در وب‌سایت مشهد برنج بیشتر بخوانید: چای خوش‌ طعم ایرانی؛ نحوه‌ دم‌ کردن چای ایرانی

ترکیبات موجود در چای بهاره لاهیجان

چای سرشار از ترکیباتی همچون پلی‌فنول‌ها، مواد مغذی، آنزیم‌ها و آلکالوئیدهایی مانند کافئین، تئوفیلین و تئو برومین است. هریک از این ترکیبات خواص منحصربه‌فردی به چای می‌بخشند و چای را به یک نوشیدنی سالم و پرطرف‌دار تبدیل می‌سازند. انواع زیادی از ویتامین‌ها و آمینواسیدها نیز در چای وجود دارند. چای سبز بیشترین میزان آمینواسید را در بین انواع چای دارد.

 چای فاقد نمک، چربی و کالری است و ازاین‌رو به کاهش وزن کمک می‌کند. البته توجه به این نکته ضروری است که استفاده زیاد و بیش از حد از شیرین‌کننده‌ها منجر به چاقی و اضافه‌وزن می‌شود و در این صورت دیگر چای یک نوشیدنی کم‌کالری و کمک‌کننده به کاهش وزن محسوب نخواهد شد.

فواید مصرف چای بهاره لاهیجان

مصرف چای بهاره لاهیجان خواص زیادی دارد و به حفظ سلامت بدن از بسیاری جهات کمک می‌کند. برخی از این موارد عبارت‌اند از:

• کاهش ریسک ابتلا به دیابت نوع 2
• کاهش بوی بد دهان
• پیشگیری از ایجاد چین‌وچروک و بهبود سلامت پوست
• کمک به کاهش وزن و لاغری
• جلوگیری از سرطان
• بهبود سلامت دستگاه گوارشی
• بهبود عملکرد مغز و پیشگیری از ایجاد بیماری‌هایی نظیر پارکینسون و آلزایمر
• افزایش سطح انرژی بدن
• کاهش قند خون
• رفع خستگی و استرس
• آرام‌بخشی

عوارض مصرف بیش از حد چای مرغوب لاهیجان

با وجود فواید بسیار مصرف چای، زیاده‌روی در مصرف آن می‌تواند منجر به ایجاد عوارضی نیز بشود که در ادامه به‌اختصار به برخی از آن‌ها اشاره خواهیم کرد.

• کاهش تراکم و شکنندگی استخوان
• کم‌خونی و فقر آهن
• زردشدن و ایجاد لکه روی دندان
• بالابودن میزان اگزالات چای منجر به مضر بودن چای برای افراد مبتلا به سنگ کلیه و افزایش ریسک ابتلا می‌شود.
• نوشیدن چای بسیار داغ احتمال ابتلا به سرطان مری را افزایش می‌دهد.
• مشکلات گوارشی همچون اسهال می‌تواند با مصرف مکرر چای تشدید شود.

نوشیدن یک فنجان چای خوش‌طعم پس از یک روز پر مشغله و سرشار از استرس، سطح انرژی شما را بالا می‌برد و خستگی را از تن بیرون می‌کند. چای بهاره لاهیجان یک انتخاب عالی است؛ زیرا شما لایق بهترین‌ها هستید. این چای با عطروطعم بی‌نظیر آن، تمام خستگی‌ها را از تن شما زدوده و نشاط و سرزندگی را برای شما به ارمغان می‌آورد.

توصیه ما به شما این است که برای خرید بهترین چای ایرانی، با آگاهی و مطالعه کامل تصمیم بگیرید تا در درجه اول بتوانید چای اصل را از غیر اصل تشخیص دهید و در درجه دوم چای با کیفیت مطلوب را بیابید. انتخاب چای طبیعی بدون رنگ و اسانس مصنوعی در حفظ سلامت شما تأثیر به سزایی خواهد داشت و از هرگونه عوارض و مشکلات بعدی جلوگیری خواهد کرد. ما شما را لایق بهترین‌ها می‌دانیم و در انتخاب آن‌ها همراه شما خواهیم بود.

جمع‌بندی

چای بهاره لاهیجان، مرغوب‌ترین چای ایرانی است که به علت فصل برداشت آن یعنی بهار، به این نام خوانده می‌شود. انتخاب بهترین چای ایرانی بر اساس عطروطعم آن صورت می‌گیرد. شهر لاهیجان یکی از مراکز اصلی تولید چای در ایران است. چای مرغوب لاهیجان به دلیل آب‌وهوا و خاک مطلوب باغ‌های چای آن، دارای شهرت است و عطروطعم به‌یادماندنی و کم‌نظیر آن محبوبیت آن را صدچندان کرده است.

جهت خرید انواع چای ایرانی و خارجی با عالی‌ترین کیفیت و مناسب‌ترین قیمت  می‌توانید به فروشگاه اینترنتی مشهد برنج مراجعه کنید. مشهدبرنج ارائه‌دهنده انواع چای ایرانی خوش‌عطر و ‌طعم و باکیفیت است. مشهد برنج کلیه سفارشات شما در سریع‌ترین زمان ممکن ارسال خواهد کرد.