یکی از مواد غذایی مهم در دنیا، برنج است که در اکثر کشورهای جهان بهرهبرداری میشود. یکی از انواع برنجهای مرغوب و باکیفیت، برنج سرلاشه هاشمی تالش است. برنج سرلاشه به برنجهای شکستهای گفته میشود که از برنجهای سالم تقریباً کمی نوک پریده و کوچکتر هستند. همچنین این نوع برنج نسبت به برنج لاشه دانههای برنج در آن سالمتر است. برای جداکردن دانههای شکسته و سالم از دستگاه غربال کننده یا بوجار استفاده میکنند.
برنج سرلاشه هاشمی تالش نوعی برنج سرلاشه است که خوش پخت و خوشعطر است. این نوع برنج به دست کشاورز خلاق و پرتوانی به نام یوسف هاشمی در ابتدا در روستایی در استان گیلان کشف شد که از این کشاورز خلاق در جشنواره ملی برنج شکرانه ایران نیز به صورت رسمی از او تقدیر شد. در ادامه به بررسی خواص و ویژگیهای این نوع برنج مرغوب و باکیفیت میپردازیم.
خصوصیات برنج سرلاشه هاشمی تالش
- برنج سرلاشه هاشمی یکی از برنجهایی است که بیشترین سطح زیر کشت را در استانهای شمالی دارا است و به دلیل ساختار و شکل و پخت مناسبی که دارد، طرفداران بسیاری دارد.
- این نوع برنج، در برابر آفتهای جانوری و گیاهی بیشترین مقاومت را دارا است و به همین دلیل، یکی از بهترین برنجهای سالم و مرغوب ایرانی شمال است.
- عطر این نوع برنج بیشتر از برنجهای دانه بلند است. به این خاطر که وقتی دانههای برنج شکسته میشوند، عطر قوی تری را تولید میکنند.
خواص برنج سرلاشه هاشمی تالش
- این نوع برنج، در درمان گرفتگی عضلات مؤثر است به اینعلت که دارای منیزیم است.
- ویتامین B6 موجود در برنج سرلاشه هاشمی تالش، قلب را تقویت میکند.
- هضم این نوع برنج نسبت به سایر برنجها راحتتر است.
خرید برنج سرلاشه هاشمی تالش
برای خرید انواع مختلف برنج سعی کنید به فروشگاههای معتبر بروید. برای خرید برنج سرلاشه هاشمی تالش کیسه ده کیلوگرم میتوانید فروشگاه مشهد برنج را انتخاب کنید. این فروشگاه بهترین و باکیفیتترین برنجها را در اختیار مشتریان خود میگذارد تا از خرید خود مطمئن و راضی باشند.
نقد و بررسی وجود ندارد.