برنج هندی

برنج هندی یکی از مهم‌ترین کالاهای وارداتی است که این روزها بر سر سفره‌ ایرانی‌ها یافت می‌شود. سهم برنج تولیدی در این کشور آنقدر زیاد است که به کشورهایی همچون ایران، هند، پاکستان، تایلند و اروگوئه نیز صادر می‌شود. برنج هندی را به نام برنج باسماتی نیز می‌شناسند. باسماتی در زبان هندی به معنای خوشبو و معطر است. منطقه خاص کشت این محصول و ویژگی‌های آب و هوایی لازم برای کشت آن سبب شده تا این محصول با ویژگی‌های خاص خود بسیار پرطرفدار باشد.

ویژگی‌های برنج

انواع برنج هندی

در حال حاظر انواع مختلف برنج هندي وجود دارد که مشتریان می‌توانند با توجه به سلیقه و نیاز خود نوع دلخواه آن را انتخاب کنند. انواع برنج هندي به شرح زیر هستند:

برنج هندي سفید / برنج هندي قهوه‌ای / برنج هندي قرمز / برنج هندي چسبنده / برنج نیمه‌پخته / برنج جاسمین

برندهای برنج هندي

مشهد برنج بهترین برندهای برنج‌های هندی را در دسترس مشتریان قرار داده تا بتوانند با اطمینان خاطر خرید کنند. برنج هندی البرز و برنج هایلی از این برندها هستند. می‌توانید ابن برنج‌ها را بهترین قیمت از مشهد برنج خریداری کنید.

شیوه پخت برنج هندی

پخت برنج هندی کارسختی نیست و تنها لازم اصول آن را بدانید. برای پخت برنج‌های هندی لازم است یک پیمانه برنج را شسته و با یک و نیم پیمانه آب را روی حرارت قرار دهید. در این مرحله باید در ظرف باز باشد. زمانی که آب بجوش بیاید و سطح آن کف آلود شود باید درب قابلمه را بگذارید و شعله را کم کنید. اجازه دهید برنج به مدت 15 دقیقه در این حالت بپزد. پس از آن قابلمه را از روی حرارت برداشته و به مدت 10 دقیقه به آن استراحت بدهید. در آخر برنج را با چنگال به آرامی بهم بزنی و نوش جان کنید. در زمان جوشیدن برنج به آن نمک و روغن اضافه کنید.

اگر قصد دارید با برنج‌های هندی، پلو هندی درست کنید با ما همراه باشید.

برای پخت پلو هندی در یک تابه پهن روی شعله متوسط مقداری کره آب کرده و به آن نمک بزنید. یک عدد پیاز را نگینی خرد کرده و به کره اضافه کنید و تفت دادن آن را تا زمانی ادامه دهید که پیاز قهوه‌ای شود. در زمانی که پیاز سرخ می‌شود برنج را بشویید و آبکش کنید. پس از سرخ شدن پیاز به آن دو و نیم پیمانه سبزیجات خرد شده و مرغ اضافه کنید. کمی که مواد تفت خورد دو حبه سیر نیز به آن اضافه کنید. پس از آن به میزان لازم فلفل به مواد اضافه کنید. برنج آبکش شده را به مواد اضافه کرده و به خوبی تفت دهید. سپس دو فنجان آب به آن اضافه کنید.

شعله را زیاد کنید تا بجوش بیاید. سپس درب ظرف را بگذارید و شعله را کم کنید. لازم است در این مرحله برنج 20 دقیقه بپزد. پس از آن اجازه دهید تا با دمکنی 10 دقیقه روی شعله خاموش دم بکشد. در پایان می‌توانید این غذا را با تزیین بادام و پیازچه خام میل کنید.

خرید برنج هندی

برای خرید برنج هندی با کیفیت و تازه می‌توانید به فروشگاه اینترنتی مشهد برنج مراجعه کنید. مشهد برنج مرغوب‌ترین انواع برنج‌های هندی را در دسترس شما عزیزان قرار داده تا با اطمینان خاطر خریدی رضایت‌بخش داشته باشید. با خرید از مشهد برنج به مشتری دائم آن تبدیل خواهید شد.

نمایش دادن همه 2 نتیجه

مشاهده فیلترها
نمایش 9 24 36
-19%
برنج هندی دانه بلند خاطره باسمتی طلایی 1121
بستن

برنج هندی دانه بلند خاطره باسمتی طلایی 1121

365,000 تومان
برنج هندی دانه بلند خاطره باسمتی طلایی 1121 یکی از بهترین و با کیفیت ترین برنج های هندی دانه بلند
-19%
برنج هندی دانه بلند محسن
بستن

برنج هندی دانه بلند محسن

365,000 تومان
برنج هندی دانه بلند محسن یکی از برترین برنج های هندی موجود در بازار است با کیفیت عالی و پخت